大普小讲| 缺钙不能随便补 小心补出大问题

来源：普亲养老机构发布日期：2018-05-07

导语：骨质疏松症就是我们常说的骨质疏松，是一种骨组织量低下，骨头内部空隙很多的一种疾病。骨质疏松症多发于高龄女性。如果家里的老人出现腰背痛、身高变矮、驼背、容易骨折等症状，就要注意是否患上骨质疏松症。

骨质疏松症

　　腰酸腿痛容易骨折，大概是骨质疏松了，赶紧吃点钙片多喝骨头汤……

　　其实补钙并没有那么简单，要补钙首先要知道为什么会缺钙。

　　骨质疏松症就是我们常说的骨质疏松，是一种骨组织量低下，骨头内部空隙很多的一种疾病。骨质疏松症多发于高龄女性。如果家里的老人出现腰背痛、身高变矮、驼背、容易骨折等症状，就要注意是否患上骨质疏松症。

为啥会得骨质疏松

　　◆年龄增加，骨骼形成所必须的该元素的吸收低下；

　　◆偏食、精神压力、运动不足、吸烟饮酒等生活习惯；

　　◆闭经后骨量急速下降、体重减轻、遗传等个人原因；

　　◆其他疾病造成的并发症

预防才是硬道理

　　◆补充人体所需的钙元素

　　◆定期测骨密度

　　◆适度运动，如慢跑、晒太阳等

　　欧阳花兰

　　国家二级公共营养师，普亲养老质量管理部营养师，毕业于湖南农业大学食品科学与工程专业，熟悉营养学相关知识，擅长各类食物的营养价值分析

　　大普了解到大家在补钙过程中会出现一些误区，于是请来普亲养老的营养师欧阳花兰为大家进行说明。

卖钙片的广告都太夸张

　　电视广告里的钙片广告轮番上演，“吃了XXX，腰不酸了腿不痛了，一口气上五楼不费劲儿了”，有的老人看了广告就买来吃。不过，钙片也分药品类和保健品类，两者是有差别的。

　　其实好的补钙的食物是奶及奶制品。平常的饮食当中一些叶菜比如小白菜、雪里蕻、苋菜以及海带、紫菜、芝麻、豆腐、香干等都含钙，坚果含钙也很高。相对来说，食补补钙更安全，如果食补不能满足需求，就可以适当补充钙剂。

护理员正在为爷爷奶奶们冲泡牛奶

从家里带来的奶粉，一定要按时喝哦

韩信补钙也不能多多益善

　　2014年公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，成人的推荐摄入量为每天800毫克，一般从膳食中摄入钙至少500毫克。

　　摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致患肾结石病的危险性增加等。蛋白质食物食用过量会加重钙流失，造成缺钙情况。

缺啥补啥，也要多晒太阳

　　缺钙补钙是人们常见的思路，但是光补钙并不一定能解决缺钙的问题，还需要补充维生素D，帮助钙的吸收。

　　维生素D在食物里的含量较低，一般在鸡蛋黄、猪肝、海鱼中含有。但是对于内陆地区的老年人来说，并不容易吃到海鱼，而鸡蛋黄和猪肝也不能多吃。

　　如果维生素D摄入不足，在晴天可以通过晒太阳来补充维生素D，在阴雨天补充维生素D滴剂。

天气好的时候，护理员会带爷爷奶奶们会出来晒太阳

不过太阳不能直晒太久，要注意防晒哦

来来来，一起拍张合影，我出个剪刀手

三缺一，可惜我不会，不然就上场了

太阳出来暖洋洋，做复健都更有劲儿了

三朵金花晒太阳，给我们拍得好看点

今天心情好，给大家高歌一曲，不收出场费啦

　　为了让爷爷奶奶走出房门晒太阳，普亲养老机构的护理员花了很多心思，比如组织老人在阳台、庭院里打牌、下棋、唱歌、玩游戏、做复健等等，让晒太阳不仅仅是晒太阳，也是室外活动。晒太阳和身体活动结合起来，既有益于身体，又愉悦了心情。

那么多骨头汤，都白喝了

　　骨头里含有大量的钙，骨头汤也常用来煲汤。不过，骨头中的钙不能溶于水，所以骨头汤中的钙含量非常少，喝骨头汤并没有什么太大的作用。

　　另外，像菠菜、竹笋中的草酸，柿子中的单宁等物质会影响钙的吸收，所以不要和含钙高的食物一起吃，比如菠菜豆腐汤就不太适合上餐桌。

普亲养老在饮食上也严格遵照营养师开出的食谱进行

让爷爷奶奶通过食补来补钙

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